top of page

L'histoire de la colline de Kaouki

Il était une fois, à Iskoha Sidi Kaouki, deux terrains de brousse voisins. L'un avait été défriché et une petite maison beldi y était abandonnée depuis des années. L'autre, bien plus grand, était sauvage et inutilisé : une forêt d'arganiers sablonneuse, broussailleuse et épineuse, que personne n'avait touchée, hormis les vieilles femmes qui récoltaient l'argan chaque année et un berger de passage avec son troupeau. Nous nous sommes dit : construisons vite une villa, puis passons à un terrain plus proche de ce que nous cherchions. Nous avons vite compris que rien n'est rapide au Maroc et que les choses finissent rarement comme on les imagine. Le second terrain, le plus petit, a été mis en vente : nous l'avons acheté, avons transformé la maison et l'avons faite nôtre. 8 ans, beaucoup d'argent et deux enfants plus tard, nous sommes toujours là, à dessiner et construire notre coin de paradis : Kaouki Hill.

Le terrain devenu Kaouki Hill ne nous avait pas séduits tout de suite, mais les vieux arbres avaient quelque chose de spécial, et entre leurs branches, la vallée s'ouvrait comme une carte postale jusqu'à la côte atlantique. La vilaine maison voisine posait un vrai problème, mais le prix était juste : après mûre réflexion (et un acte de foi), nous avons décidé d'acheter.

Deux personnes debout sur le toit d'un Land Rover Defender blanc

Vivre sur le terrain nous a permis de vraiment comprendre ce que nous avions acheté, l'environnement et la région. Le concept s'est formé avec le temps et l'effort. Nous avons vite compris que de nombreuses contraintes s'imposaient : les 100 arganiers protégés, les vents dominants du nord, assez forts toute l'année pour dicter l'orientation des bâtiments et leur mode de construction, les violents vents du sud qui amènent la pluie de l'océan en hiver, les animaux qui sautent sans peine les murets pour manger le jardin. La liste semblait sans fin, mais peu à peu nous avons transformé ces problèmes en atouts. Après avoir dessiné plusieurs villas et deux versions d'un projet touristique, nous avons compris que le mieux était de laisser le projet se dessiner de lui-même. ​​

La famille de Kaouki Hill devant un mur en pierre

Kaouki Hill est et restera toujours une entreprise familiale

Nous sommes fiers de n'avoir abattu aucun arganier à Kaouki Hill

Il nous a fallu du temps, mais nous avons compris que c'était un cadeau, une chance que la plupart des concepteurs et des bâtisseurs n'ont jamais à cause des règles d'urbanisme strictes. Impossible de placer précisément de grands bâtiments sur plan : tout devait être esquissé puis mesuré sur place, en cousant chaque espace entre les arbres et en profitant des clairières quand nous le pouvions.

Jardin luxuriant, murs en pierre et fleurs jaunes
Jardin luxuriant avec agaves et arbres feuillus
Femme souriante tenant un panier près d'un arbre
Jardin fleuri de rouge à côté d'une yourte et d'une clôture en bois

L'eau est un énorme problème à Iskoha : après avoir foré un puits de 106 m et obtenu une eau salée et croupie, nous dépendons de livraisons coûteuses. Cela, la sécheresse et les animaux ont dicté le jardin sobre que nous avons aujourd'hui.  En partant de l'idée de plantes qui rappellent le corail et les algues, les plantes grasses et les espèces sauvages locales ont donné un jardin à la fois beau et résistant à son environnement.

Coucher de soleil voilé sur les collines et les arbres
Plantation du jardin pendant la construction de Kaouki Hill
Femme portant une planche de bois sur la tête
Femme coiffée d'un foulard portant un grand panier tressé
Deux hommes rénovant une cuisine aux poutres et placards en bois
Menuisier à la scie à onglet sur le chantier
Branches noueuses devant une palissade en bois

Réaliser une grande partie de la construction et de la conception nous-mêmes, avec les hommes du village et Edoardo Miotti Architecte nous a permis de résoudre les défis de conception et de chantier au fil de l'eau. Une façon de travailler peu orthodoxe, mais gratifiante. Elle a donné naissance à quelque chose de vraiment rare et unique.

Détail d'un mur en pierre rustique aux motifs obliques
Détail d'un mur en pierre naturelle
Logo Kaouki Hill

Refuges atlantiques faits main

Un cottage en pierre et une yourte mongole sur une colline au-dessus de Sidi Kaouki, à 25 minutes d'Essaouira.

Ouvert aux familles. Ouvert à l'aventure.

Tél. : 00212 667 02 37 47

Tél. : 00212 673 10 90 28

Kaouki Hill, Douar Iskoha, Sidi Kaouki, Essaouira. 44125

© 2025 par Kaouki Hill SAS. 

bottom of page